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ネパール人のシェフが、福岡市でネパール料理を提供しております。本格郷土料理を手ごろな価格で味わえます。ランチメニューとディナーメニューで提供する料理を変えておりますので、それぞれの時間帯で料理をお楽しみください。地域の皆様に気軽に使っていただけるようレンタルスペースも設けております。

どうも★アマズキッチンです。みなさま、タイカレーってご存知ですか?タイで食べたことがあり、美味しかったので少しご紹介します。タイカレーの特徴は、マイルドな辛みがくせになるような味付け。唐辛子…

アマズキッチンです。今日は愛知に来てます。冷たい雨の中、街中でふと「せんべろ」を見つけて、いま入っちゃいました。寒いので焼酎お湯割りを2杯。つまみはおでん3品休日の醍醐味&ワールドカップ、ド…

こんばんわ★アマズキッチンです。ラグビーシーズンがやってきました!日本代表戦、大学ラグビー、高校ラグビースクールの新人戦等、イベントがいっぱい!自宅では常に試合録画のオンパレードでも好きなも…

どうも★アマズキッチンです。今日はスパイスを効かせたラーメン店で調べてみました。やっぱり人気は「ラーメン仮面55さん!」さすがです。私も一度食べさせていただきましたが、スパイスを巧みに表現され…

スパイスとハーブの違いをご存知ですか?多分、なんとなく「あれはハーブ・・・あれはスパイス」とイメージは持てても、なかなか難しいですよね。英語辞書を引いてみると、herbハーブは「薬用植物・薬草…

アマズキッチンです。アマズキッチンに車でお越しの際は近隣のコインパーキングをご利用ください。ほとんどのパーキングは100円/時間です。1時間分は当店にてお支払いたしますので精算時にパーキングを利…

おはようございます★アマズキッチンです。昨日スーパーに行って、ふとレトルトカレーのコーナーに行ったらカレー商品が半端なく大量な種類でした!100以上の種類があるのでは!みなさまも一度お近くのス…

荒江のカレーのお店、アマズキッチンでは、夜の部が16時より始まります。夜のメニューは、もちろんカレー、ネパールラーメンもありますが、ちょい呑み処としてご利用いただいております。ネパールのおつ…

はじめまして、アマズキッチンのTです。本日から、ブログを書くことになりました。何卒よろしくお願い致します。1回目は、シェフの紹介です。名前は、ビスヌ!年齢は、35才!ネパール出身です!シャイ…

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