【福岡市】今更、「カレー」のいろいろ紹介

どうも☆アマズキッチンです。

 

ご存じの方々が多い中、今更ながら「カレー」の事を少しずつ簡単にご紹介していこうと！

 

研究者でも専門家でも無いので正解は解りませんが、カレーの発祥の地はインドですね🇮🇳

 

あ、カレーはスパイスを使った煮込み料理って感じでしょうかね。

 

発祥の地インドでも南部と北部では違うんです。

 

南部のカレーはサラッとした感じ

 

北部のカレーはトロッとした感じ

 

です。

 

後は、タイカレーとか、ネパールカレーなどなど多くの地域で特徴があります。

 

日本のカレーはイギリス風🇬🇧だと言われていますね。

 

それぞれのカレーの特徴などは、思い立った時に勝手にご紹介します。

 

当店ではカレーだけではなく「ネパールラーメン」もあります！

 

宜しくお願いします！